Ini Gabriel Uko est un sommelier certifié CMS et un passionné de spiritueux avec plus de treize ans d’expérience dans le secteur de la restauration. L’objectif d’Ini est de faire vivre à ses clients des expériences instructives et agréables en matière de vins et de spiritueux. Elle a travaillé pour divers établissements dans plusieurs endroits, notamment à Boston, Atlanta et maintenant à Manhattan, plus récemment en tant que sommelière de l’hôtel Mandarin Oriental.

Vins, spiritueux et culture